POSADAS (Mnes). En una carta enviada al ministro de Econom\u00eda Luis Caputo, el mandatario expres\u00f3 que en su provincia \u00ab13.500 familias yerbateras se han visto afectadas por la liberaci\u00f3n del precio de su materia prima\u201d y por la llegada de producto de Paraguay y Brasil.<\/p>\n
El gobernador de Misiones Hugo Passalacqua envi\u00f3 sendos reclamos al Gobierno nacional por las consecuencias de la desregulaci\u00f3n yerbatera y la combinaci\u00f3n con la apertura de las importaciones que afecta a 13.500 trabajadores.<\/p>\n
\u201cLe manifest\u00e9 a las autoridades competentes de Naci\u00f3n la profunda preocupaci\u00f3n por la agobiante actualidad del sector yerbatero tras la desregulaci\u00f3n de este mercado, que es transversal para nuestra econom\u00eda. En Misiones 13.500 familias yerbateras se han visto afectadas por la liberaci\u00f3n del precio de su materia prima. Su destino hoy qued\u00f3 sujeto a la posici\u00f3n desigual frente al dominio de los principales molinos. Es nuestro deber como Gobierno defender al coraz\u00f3n productivo de Misiones. Tocaremos todas las puertas necesarias para revertir esta angustiante situaci\u00f3n que atraviesan nuestros peque\u00f1os y medianos productores y cooperativas\u201d, remarc\u00f3 el gobernador misionero, en una misiva enviada al ministro de Econom\u00eda, Luis Caputo.<\/p>\n
\u201cEn el mismo nivel de importancia se\u00f1alamos que la abierta importaci\u00f3n de yerba mate desde Brasil y Paraguay asesta al sector un golpe del que nos llevar\u00e1 d\u00e9cadas recuperarnos. Tenemos est\u00e1ndares de calidad alt\u00edsimos, que es nuestra obligaci\u00f3n cuidar y as\u00ed sostener mercados conquistados en el mundo, garantizando una producci\u00f3n responsable y un consumo saludable a toda la poblaci\u00f3n. Por todo esto, seguiremos defendiendo el cuidado del cultivo de la yerba mate, que es parte de nuestra identidad provincial y nacional\u201d, remarc\u00f3 Passalacqua.<\/p>\n
El gobernador misionero, que no obstante acompa\u00f1\u00f3 al gobierno de Javier Milei en el Congreso con votos a favor de la Ley Bases de los diputados del Frente Renovador de la Concordia, sostuvo que la econom\u00eda yerbatera se vio afectada de manera impensada por la desregulaci\u00f3n contenida en el DNU 70\/23. \u00abAfecta los est\u00e1ndares de calidad, salubridad y capacidad productiva, adem\u00e1s de que pone en riesgo los mercados internacionales, el prestigio de nuestros suelos\u201d, dijo.<\/p>\n
\u201cEs necesario destacar que el mercado yerbatero es un mercado imperfecto, un oligopsonio, donde encontramos en un extremo a alrededor de 13.500 productores, y en el otro extremo a solo 100 molinos compradores. Es decir, apenas un 7%. Si profundizamos el an\u00e1lisis, 10 molinos venden m\u00e1s del 80% del total de la producci\u00f3n. En otras palabras, los compradores representan solo el 1% sobre la cantidad de productores registrados. Esto hace que compren en forma cartelizada, eliminando as\u00ed la posibilidad de un libre comercio\u00bb, dijo.<\/p>\n
\u00abEsta posici\u00f3n dominante de un grupo de empresas requiere la intervenci\u00f3n del Estado, el \u00fanico que puede garantizar una mayor competencia para los productores y aliviarles la posici\u00f3n de desventaja en la que se encuentran. La historia nos ha ense\u00f1ado en reiteradas oportunidades que el mercado yerbatero no tiene la capacidad de regularse por su cuenta sin afectar directamente al productor, el eslab\u00f3n m\u00e1s vulnerable de la cadena\u201d, argument\u00f3 Passalacqua.<\/p>\n
IMPORTACI\u00d3N<\/p>\n
Uno de los principales motivos que mantiene en vilo al sector es la importaci\u00f3n de materia prima proveniente de pa\u00edses vecinos como Brasil y Paraguay, ya que sus est\u00e1ndares de producci\u00f3n difieren de los establecidos en Argentina. Esto se debe principalmente a la presencia de metales pesados en el suelo que, seg\u00fan el estudio de riesgo que se hizo desde el INYM, demuestra que la yerba que proviene de Brasil y Paraguay contiene altos niveles de metales pesados, que superan los l\u00edmites internacionales para la exportaci\u00f3n.<\/p>\n
\u00abPara ser m\u00e1s claro, el mismo C\u00f3digo Alimentario Argentino en el art\u00edculo 1193 y subsiguientes, define y determina las caracter\u00edsticas que debe tener la yerba mate, estableciendo los distintos par\u00e1metros de hoja, palo, polvo, humedad, semillas, entre otros. En al art\u00edculo 1195 tris se establecen las especificaciones microbiol\u00f3gicas y metodolog\u00edas para analizar la presencia de E. Coli, Bacillus Cereus y Salmonella\u201d, explic\u00f3 Passalacqua.<\/p>\n
Adem\u00e1s de las distintas normativas determinadas por la Legislaci\u00f3n Argentina, la resoluci\u00f3n n\u00famero 12\/11 del Reglamento T\u00e9cnico del Mercosur sobre l\u00edmites m\u00e1ximos de contaminantes inorg\u00e1nicos en alimentos, establece como par\u00e1metros para la Yerba Mate un m\u00e1ximo de Ars\u00e9nico 0,60 mg\/kg, Plomo 0,60 mg\/kg y Cadmio 0,40 mg\/kg.<\/p>\n
\u201cEs un riesgo enorme traer esa yerba de Brasil y de Paraguay, para ponerla en los paquetes nacionales nuestros y que sean exportados. Adem\u00e1s, corremos tambi\u00e9n el riesgo de romper el equilibrio de nuestro mercado, teniendo en cuenta que la yerba mate es un producto que se tiene que estacionar durante un a\u00f1o. Quebrar ese equilibrio puede ocasionar un da\u00f1o posterior que nos demandar\u00eda hasta una d\u00e9cada para volver a recuperarlo\u00bb, sostuvo el gobernador.<\/p>\n
Fuente: \u00c1mbito.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" POSADAS (Mnes). En una carta enviada al ministro de Econom\u00eda Luis Caputo, el mandatario expres\u00f3 que en su provincia \u00ab13.500 familias yerbateras se han visto afectadas por la liberaci\u00f3n del precio de su materia prima\u201d y por la llegada de producto de Paraguay y Brasil. El gobernador de Misiones Hugo Passalacqua envi\u00f3 sendos reclamos al…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7166,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"default","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-7165","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-breves"],"a3_pvc":{"activated":false,"total_views":0,"today_views":0},"yoast_head":"\n